「柿の葉すし」や「いなり寿司」を冷蔵にて長時間保存していると、

ごはんが“堅い”と感じる場合がございます。　

より美味しく頂くには、お皿に移し、ラップしてから

電子レンジでほんのり温めてください。　

温め過ぎたときは、冷ましてから召し上がってください。

また、柿の葉に包んだままオーブントースターで数分程度焼いて

「炙りの柿の葉すし」としてもお楽しみいただけます。