和歌山県日高郡由良町にある檜屋さんを訪ねて来ました。
柿の葉すし九和楽の椎茸(しいたけ)の醤油(しょうゆ)の味付けは
こちら檜屋さんの「天狗しょうゆ」がメインになっております。
※令和元年の「プレミアわかやま」にて、檜屋さんの天狗しょうゆを使用した
柿の葉すし(しいたけ)を表彰して頂きました。
和歌山県由良町にお立ち寄りの際には、
おみやげとして檜屋さんのお醤油がおすすめです。
また、近鉄百貨店や、楽天市場にてでも、お取り寄せが可能ですので、
一度、サイトを覗いてみてくださいませ。(リンクをはりつけておきます)
【近鉄百貨店でのサイト】
https://shop.d-kintetsu.co.jp/shop/g/gC200319000020/
【楽天】
【こちらは、Instagram の画像リンク】