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みょうがの柿の葉すしの仕込み 

夏の季節限定メニュー「みょうが」の柿の葉すし(予約注文)。

甘酢につけると赤くきれいに発色してきます。

そろそろ時期終了となってきますので、通常のサバ・鮭・しいたけ・鯛と合わせて

ご予約下さいませ。


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