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鮭の皮付近の身の部分がいつも残るのですが、何かに活用できないか?を考えていまして、
キムチの素と豆板醤とガーリックパウダーで混ぜて「鮭キムチ」を作っています。
お店で購入して頂いた方に、もし店頭に下のイラストが掲示されていましたら、
店員にお声かけくださいませ。
常にあるとは限りませんので、その点はご了承願います。